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The goat cheeses

Summertime' savours with a large number of delicious cheeses made from goat’s raw milk.
A range of exceptional textures and flavours: soft, creamy, dry, and half dry or fresh.

A true delight!
The goat cheeses
Gault Millau 2009 -elected cheese seller-cheesemaker 2009

 
Gault Millau 2009 -elected cheese seller-cheesemaker 2009
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Cheeses ...
Type of Milk :
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cheese(s) found.
fromage affinage alleossefromage affinage alleossefromage affinage alleossefromage affinage alleosse Page : 6 / 11
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Fromages Italiens
Fromages Italiens		 Gachons fermier
Gachons fermier		 Gaperon artisanal à l'ail et au poivre affiné
Gaperon artisanal à l'ail et au poivre affiné
Gorgonzola Cremificato
Gorgonzola Cremificato		 Gratte-Paille au lait entier
Gratte-Paille au lait entier		 Laguiole affinage Tunnel AOP
Laguiole affinage Tunnel AOP
Langres affiné au Marc de Bourgogne AOP
Langres affiné au Marc de Bourgogne AOP		 Le Lavort au lait cru
Le Lavort au lait cru		 Leicestershire Red-Cheddar
Leicestershire Red-Cheddar
Livarot au lait de vaches de race normande nourries d'herbes et de foin AOP
Livarot au lait de vaches de race normande nourries d'herbes et de foin AOP		 Manchego Curado (7à8mois d'aff.) au lait cru
Manchego Curado (7à8mois d'aff.) au lait cru		 Maroilles fermier au lait cru - AOP
Maroilles fermier au lait cru - AOP
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Events
The raw milk cheeses'promotion abroad

The raw milk cheeses'promotion abroad
Our various compositions of trays...

   
Our various compositions of trays...
The making of the "livarot" by a cheese-maker

The making of the
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