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cave
News
The goat cheeses

Summertime' savours with a large number of delicious cheeses made from goat’s raw milk.
A range of exceptional textures and flavours: soft, creamy, dry, and half dry or fresh.

A true delight!
The goat cheeses
Gault Millau 2009 -elected cheese seller-cheesemaker 2009

 

Gault Millau 2009 -elected cheese seller-cheesemaker 2009
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Cheeses ...
Type of Milk :
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cheese(s) found.
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Chaource au lait cru   AOP
Chaource au lait cru AOP
Cheddar fermier AOP
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Chevrette du Poitou fermière
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Clacbitou fermier
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Comté du Jura réserve 15 à 18 mois AOP
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Coulommiers au lait cru affiné
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Couronne des Gors au lait cru
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Crottin de Chavignol fermier au lait cru affiné AOP
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Crottin du Vivarais fermier
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Cœur de Neufchâtel  AOP
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Emmental Label Savoie Grand cru
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Epoisses affiné au Marc de Bourgogne AOC
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Events
The raw milk cheeses'promotion abroad

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Our various compositions of trays...

   

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The making of the "livarot" by a cheese-maker

The making of the
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