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Le grand larousse gastronomique 2007
Le grand larousse gastronomique 2007
The Spring at Alleosse
 
The Spring at Alleosse
Fémina March 2008
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November 2007

November 2007
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Cheeses ...
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fromage affinage alleossefromage affinage alleossefromage affinage alleossefromage affinage alleosse Page : 3 / 10
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Brocciu 1/2 affiné AOC
Brocciu 1/2 affiné AOC		 Cabri Ariègeois fermier (vacherin de chèvre)
Cabri Ariègeois fermier (vacherin de chèvre)		 Cabri des gors au lait cru
Cabri des gors au lait cru
Cabris cendré moulé à l'ancienne
Cabris cendré moulé à l'ancienne		 Camembert au lait cru affiné au Calvados
Camembert au lait cru affiné au Calvados		 Camembert moulé à la louche au lait cru-affiné AOC
Camembert moulé à la louche au lait cru-affiné AOC
Cantal au lait de vache 100 % Salers AOC
Cantal au lait de vache 100 % Salers AOC		 Cantal vieux
Cantal vieux		 Chabichou du Poitou fermier AOC
Chabichou du Poitou fermier AOC
Chaource au lait cru AOC
Chaource au lait cru AOC		 Charolais fermier
Charolais fermier		 Charollais de l'Argolay fermier
Charollais de l'Argolay fermier
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Events
The making of the "livarot" by a cheese-maker
The making of the
The raw milk cheeses'promotion at Oslo
The raw milk cheeses'promotion at Oslo
Cheese and fruit cocktail
Cheese and fruit cocktail
Galerie Beaubourg
Buffet made for the launch of the 2008 calendar From ‘Girls
Galerie Beaubourg
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